keskiviikko 20. helmikuuta 2013

Serinakakut

 200 g voita (tai margariinia)
1 dl fariinisokeria (tai 1,5 dl tavallista sokeria)1 muna
5 dl vehnäjauhoja (tai Semperin fin mixin gluteenitonta hienoa jauhoseosta sama määrä)
1,5 tl leivinjauhetta
1-2 tl vaniliinisokeria

Vaahdota voi ja fariinisokeri.
Lisää muna joukkoon hyvin sekoittaen.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon.
Pyörittele taikinasta pellille palloja, paina jauhotetulla haarukalla litteäksi.
Voitele munalla ja ripottele pinnalle esim. raesokeria, nomparelleja tms.
Paista 225 asteessa 7-10 min. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...