perjantai 22. helmikuuta 2013

Moilala ja Seesamsämpylät


Moilala sivulla oli sämpylä kisa jonka voitin ja nyt julkaisen kaikille voittamani sämpylän ohjeen! 

Tuhannet kiitokset kaikille äänestäjille jotka äänestitte voittoon minun gluteenittoman täydellisen sämpylän!





 Seesamsämpylät


 ½ l reilusti kädenlämpöistä vettä ( 40 asteista)
1 tl suolaa
1 dl seesaminsiemeniä
1 dl kypsää kaurarouhetta
1 pusssi kuivahiivaa
1 rkl siirappia
5 dl viljatuotteen gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
2 rkl öljyä
 
Sekoita reilusti kädenlämpöiseen veteen suola ja pienessä jauho määrässä sekoitettu kuivahiiva.
Lisää seesaminsiemenet, kaurarouhe ja siirappi.
Lisää vähitellen jauhoja ja kun taikina on sakeahko lisää öljy ja loput jauhoista alustaen hyvin taikinaa samalla joko käsin tai koneella.
Taikina on silloin hyvin vaivattua kun se irtoaa taikinakulhon reunoista.
Leivo takinasta pyöreitä tai soikeita sämpylöitä ja anna niiden kohota leivinliinan alla lämpimässä paikassa noin 20-30min.
Voitele sämpylät lämpöisellä vedellä ja ripottele pinnalle seesamin siemeniä.
Paista hyvin kohonneet sämpylät 250 asteisessa uunissa noin 20-25 min.

Sämpylät ovat erittäin maukkaita, meheviä, kuitupitoisia ja vatsaystävällisiä.


Tässä kuvasarjassa olen tehnyt kaksinkertaisen annoksen sämpylöitä.






 Osallistu täältä "Täydellinen sämpylä" -kilpailuun

X500_palkinnot

Tervetuloa osallistumaan! Kilpailun tavoitteena on luoda mielestänne täydellinen gluteeniton sämpylä!
"Täydellinen sämpylä" -Kilpailun äänestys päättyy perjantaina 22.2.2013. Moilalalaiset valitsevat tuttuun tapaansa äänestämällä voittajasämpylän reseptin. Reseptin loppuun voitte halutessanne liittää lyhyen kommentin siitä, mikä tai mitkä asiat reseptissäsi tekevät sämpylästä mielestäsi ”täydellisen” ja erityisen hyvän makuisen.
Tällä kertaa kaikki voivat voittaa! Kaikkien kilpailutuotteita äänestäneiden kesken arvotaan OBH Chili -leivänpaahdin ja OBH -Nordica keittiövaaka!
Kilpailun voittajatuotteen leipoja palkitaan Moulinex Home Bread XXL –leipäkoneella. Koneella on mahdollista valmistaa jopa 1,5 kg leipä ja siinä on 14 erilaista ohjelmaa ja oma erillinen ohjelmansa gluteenittomalle, suolattomalle tai Omega 3 -pitoiselle leivälle.
HUOMAA! Vain tämän seuraavan linkin kautta laitetut reseptit osallistuvat kisaan! Klikkaa itsesi kilpailuun tämän linkin kautta: Täydellinen sämpylä -kilpailuun tästä linkistä! Tsekkaa tästä linkistä jo ideoidut täydelliset sämpylät
Muista kertoa kaikille kavereille reseptistäsi Facebookissa, niin saat paremmin ääniä ja näkyvyyttä! 

Moilala sivulla oli sämpylä kisa jonka voitin ja nyt julkaisen kaikille voittamani sämpylän ohjeen! 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...