perjantai 22. helmikuuta 2013

Kinkku-tonnikala pizza




Mitä kaapista sattuu löytymään eli sillä periaatteella tein pizzan valmiiseen Moilasen pohjaan.

Täytteenä käytin kinkkukuutioita, tonnikalaa, raakaa sipulia, maustettua tomaattisosetta, ananaspaloja, tomaattiviipaleita, sinileimasta emmentaali juustoa ja goudaa sekaisin ja näin herkkulisen näköistä ja makuistakin tuli!

Lisukkeeksi tein vanhan ajan kurkkuja eli tuore kurkku pestään, kuoritaan ja leikataan paksuhkoja siivuja kulhoon.
Päälle sirotellaan suolaa, sokeria ja tuoretta tilliä hienonnettuna tai kuivattuna.
Viinietikkaa tilkka ja vähän kylmää vettä sekoitetaan ja lisätään kurkkuviipaleiden joukkoon.
Kansi päälle ja hölskytellään ja annetaan maustua noin tunti jääkaapissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...