tiistai 27. syyskuuta 2016

Lumina Siemennäkkäri





Sain jo jonkin aikaa sitten Lumina tuotteita testattavaksi varten ja hiljaittain tulikin markkinoille aivan ihana uutuustuote heiltä eli Siemennäkkärileivontaseos!
Tästä seoksesta saa maailman parasta gluteenitonta näkkileipää!  
Se miksi näin sanon on totta sillä olen testannut Risentan seoksesta lähtien kohta kaikki ja tämä oli ainoa josta en saanut vastaani kipeäksi! ♡ Pussissa olevat siemenet ovat pieniä ja pellavaa on runsaasti mukana kuitua antamassa kera maissijauhon, eli käy erittäin hyvin tälläiselle herkkävatsaiselle kuten minä olen!
 Pussin takana on tarkka ohje ja siitä todellakin saa kaksi pellillistä aivan ihanan makuista gluteenitonta näkkileipää! 
Säästin viimeisen pussin sitä varten että kehittelen siitä yhdessä muiden jauhojen kera jotain maukasta leivottavaa. 

24h VALO sivuille pääset tästä linkistä valo 24h
  
 




Tein muuten tuolla annetulla ohjeella mutta poikkesin sen verran että laitoin taikinaan 1 tl ruokasuolaa jonka sekoitin hyvin taikinan joukkoon. 
Näin se maistui tasaisesti jokaisessa näkkäripalassa. 
 

Otin lastalla puolet taikinasta leivninpaperin päälle ja laitoin toisen leivinpaperin taikinan päälle. 
Sen jälkeen kaaviloin kaulimella taikinan tasaiseksi että se joka kohdasta kypsyy myös tasaisesti.  

  
Otin varoen päällimmäisen leivinpaperin pois ja käytin taikina pyörää gluteenittomissa maissijauhoissa jonka jälkeen ruudutin näkkileivän valmiiksi paloiksi. 

  
Sitten eikun uuniin kypsymään ohjeen mukaan ja hyvää tulee! 



Tein myöhemmin toisesta pussistakin näkkäriä ja tällöin en tarkoituksella ruuduttanut vaan mursin erikokoisia näkkäripaloja kokonaisesta levystä.

Tulokset näen alla.




  
Sipaisu voita päälle niin silloin se on herkullisimmillaan.
Toki tuohon käy oikein hyvin kaikki leikkeleet ja vihannekset. 

 
Helposti ja nopeasti erittäin hyvää gluteenitonta näkkäriä! 

Näitä Luminan tuotteita olen nähnyt myytävän ainakin Cittareissa, Prismoissa ja joissakin pienemmissäkin ruokakaupoissa.













Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...